Linea Vini di Territorio
Passerina
Controguerra DOC
“Seducente gentilezza,
intensa sostanza”
Giallo tenue, quasi discreto nel calice. Il profumo è un sussurro floreale dove riconosci mela e pesca, delicato e intenso allo stesso tempo. Poi arrivi al sorso e capisci: struttura piena, sapidità marcata, freschezza che pulisce il palato, persistenza che si allunga molto oltre le aspettative. La nostra Passerina è così, ti seduce con la gentilezza e ti conquista con la sostanza. Ottenuta da uve che crescono su terreni argillosi tra il Mar Adriatico e l’Appennino, questo bianco armonioso sa sempre come brillare nel calice.
Scheda Tecnica
Uvaggio
Passerina 100%
Composizione del suolo
Terreno di medio impasto tendente all’argilloso.
Provenienza
I vigneti sono nel comune di Controguerra a 260 metri s.l.m.
Resa per ettaro
80 quintali per ettaro.
Vinificazione e affinamento
Fermentazione in vinificatori di acciaio a temperatura controllata. Affinamento in vasche di cemento vetrificate.
Temperatura di servizio
10 – 12°C
Premi e Riconoscimenti
2024
• Doctor Wine: Azienda 3 Stelle.
• Gambero Rosso: 2 Bicchieri neri.
• Bibenda Duemilavini: 3 Grappoli.
• James Suckling: 91 punti.
2023
• Doctor Wine: Azienda 3 Stelle.
• Annuario Migliori Vini Italiani: 92 punti.
• Bibenda Duemilavini: 3 Grappoli.
2022
• Bibenda Duemilavini: 3 Grappoli.
2021
• Doctor Wine: Azienda 3 Stelle.
2020
• Bibenda: 3 Grappoli.
• Doctor Wine: Azienda 3 Stelle.
2019
• Vinous: 89 punti.
• Bibenda: 3 Grappoli.
2018
• Bibenda: 3 Grappoli.
• Vini Buoni d’Italia: 3 Stelle.
• I Vini di Veronelli: 2 Stelle.
• Vinous: 91 punti.
2017
• Bibenda: 3 Grappoli.
• Vini Buoni d’Italia: 3 Stelle.
• Vinous: 92 punti.
2016
• Bibenda: 3 Grappoli.
• I Vini di Veronelli: 2 Stelle.
2015
• Bibenda: 3 Grappoli.
• I Vini di Veronelli: 2 Stelle.
• Vinous (annata 2014): 90 punti.
2014
• I Vini di Veronelli: 2 Stelle.
2013
• I Vini di Veronelli: 2 Stelle.
2012
• AIS Vitae: 3 Grappoli.
